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江北区建新北路一支路6号44层1号

一、各食堂必须将饭菜明码标价，做到按品种报价，如发现未明码标价的饭菜，每次处罚 50 元－ 100 元。二、各食堂饭菜要保证质量，给足数量，不得擅自提价。各类饭菜如需调整价

一、常组织 1、场所内物品应分区用与不用，区分使用的周期或频率，对可有可无的物品，都应及时处理。 2、将必需品按照高、中、低用量分层存放与管理。 3、破损设施、器具及时报

现场服务六T是指六个天天，即：天天处理：将必需的物品和非必需的物品分开，工作现场不放置非必需品；将必需品的数量降低到最低程度，按高、中、低用量分别存放，分层管理。

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◆整理(Seiri)：工作环境整洁明了，物流畅通，井井有条。 ◆整顿(Seiton)：提高效率，加强纪律，维持有序的工作秩序。 ◆清扫(Seiso)：清除脏污，保持良好工作环境；扫除杂念，保持最

一、面部表情标准: 1、面部表情和蔼可亲，伴随微笑自然地露出6-8颗牙齿，嘴角微微上翘；微笑注重微字，笑的幅度不宜过大。这也是不成文的工业化标准，必须在营业员和顾客面对面

一、目的：使餐厅员工了解服务中的一些不合格服务规则，以确保每个员工能按岗位要求和服务规范做好服务工作，使餐厅服务达到标准，杜绝不合格服务的出现。二、范围：餐厅

一、PDCA循环管理 PDCA是英文Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）、Act（行动）的缩写。通过PDCA模式不断循环，针对检查结果分析处理，对成功经验加以肯定、推广、标准化，对失

机关食堂管理制度一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨，努力作到饭菜色鲜味美，价格合理，服务周到，方便及时。二、食堂工作人员须分工合作，认真履行职责。三、

食堂常用标语：食味香膳食公司饭堂，食堂承包 1、珍惜粮食就是热爱生命。 2、粮食就是生命，知识拯救灵魂。 3、珍惜粮食，远离浪费。 4、文明礼貌，秩序井然。 5、饮食是文化，