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参考菜谱

注意营养均衡,蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。肉、蛋、奶和谷物保证了充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪,蔬菜和水果补充人体所需的维生素和必需的微量元素


成本分析

饭堂运营的成本组成部分: 1:大米 2:调料 3:食用油 4:素菜 5:荤菜 6:运输管理费 7:人员工资,劳保用品,保险 社保等...


考核标准

排水溝 無菜渣、油污且排水良好 有菜渣或油或油污但排水良好 排水不良好


参考合约

甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成以下协定: 一、承包时间:甲方愿意把饭堂伙食承包给乙方,从 年 月 日起至 年 月 日止。 二、伙


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线


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