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公司管理表格样本(一)


卫生检查记录

检查时间

检查部位

存在问题

被检查人签字

检查人签字

         
         
         
         
         
         
         

 

餐厅工作人员晨检记录

检查时间

个人卫生

临时性疾患

责任人

处理结果

         
         
         
         
         
         

 

出锅温度日记录

菜品编号

时间

温度

记录人

验证人

菜品编号

时间

温度

记录人

验证人

                   
                   
                   
                   
                   
                   

 

食品留样记录单

留样日期:        

样品名称   

留样人

早餐

面 点

   

稀 粥

   

中餐

荤 菜

   

素 菜

   

晚餐

荤 菜

   

素 菜

   


 

 

线


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